No : 888 /RO-ADPIM
Ket : Publish
PJ. GUBERNUR HARISSON BUKA FESTIVAL KULINER MALAYSIA
PONTIANAK - Bertempat di Gedung Konferensi Untan Penjabat (Pj) Gubernur Kalimantan Barat, dr. Harisson, M.Kes., membuka secara resmi Festival Kuliner Malaysia, Selasa (3/12/2024).
Festival Kuliner Malaysia tersebut ditandai dengan menikmati racikan minuman dari es parut yang dicampuri sirup dan diisi dengan buah-buahan oleh Pj. Ketua Dekranasda Kalbar, Windy Prihastari, S.STP., M.Si., bersama Konsul Malaysia, Azizul Zekri Abd Rahim, beserta istri dan Rektor Untan, Prof. Dr. Garuda Wiko, S.H., M.Si., beserta jajaran.
Mengawali sambutannya, Harisson mengapresiasi delegasi dari Malaysia, khususnya para pelaku kuliner yang turut memeriahkan acara tersebut.
"Festival kuliner ini diselenggarakan di kampus dinilai sangat tepat, terutama mahasiswa kita bisa menilai dan membandingkan rasanya," ujarnya.
Festival kuliner Malaysia digelar bertujuan untuk memperkenalkan kuliner khas Malaysia kepada masyarakat Kalbar.
"Saya berharap Festival ini berlangsung lancar dan sukses serta dapat menjadi agenda tahunan yang semakin meriah dan semarak. Dengan adanya festival ini, masyarakat kita bisa mencicipi kuliner dari Malaysia, dan bisa membandingkan dengan kuliner Indonesia atau Kalbar," tutupnya.
Sementara itu, Konsul Malaysia mengatakan telah menghadirkan 40 jenis juadah dari Malaysia seperti nasi lemak, laksa sarawak, roti canai, mi goreng mamak, teh tarik, air batu campur, roti john, dan berbagai makanan lainnya.
"Tidak hanya kuliner saja, tapi kita mengadakan stand pameran pendidikan dari Universitas dan sekolah yang ada di Malaysia, termasuk produk - produk UMKM Malaysia," ucapnya.
Festival Kuliner Malaysia ini tidak hanya memperkenalkan cita rasa unik Malaysia kepada masyarakat Kalbar, tetapi juga menjadi jembatan untuk mempererat hubungan kedua negara.
“Melalui pertukaran kuliner, diharapkan saling belajar dan menghargai keberagaman budaya. Semoga festival ini dapat menjadi langkah awal untuk menjalin kerjasama yang lebih erat di masa mendatang”, tutupnya.(wnd/ica)